お祭りの響き-2 それに「横綱ロールケーキ」

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お祭りの2日目の写真です



おまけに、珍しいケーキとケーキ屋さんをご紹介します
この町の海に近く、路地を入ったところにこの絵を描いた壁。そのちょっと奥にケーキ屋さんがあって、そこのロールケーキがなかなかの逸品。お店の名前はPOPO(ポッポと読ませるようです。汽車ですね)
お店の看板メニュー(?)は「横綱」ロールケーキ。写真最上段の真ん中二本がそうです
なにがすごいって、ロールケーキの中にエクレアが三本入っているという太さなんです
これを適宜スライスしていただくんですが、なにぶん中身の大半はホイップクリームとカスタードクリーム。上手に切らないとへちゃ、っとたれてしまう。最初は1cm厚ぐらいのを半きれ、と所望したんですが、意外とさっぱり。エクレアの皮も食感が良くて、結局2cm厚のを一切れ追加で食べてしまいました

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このページは、Shigeto Nomuraが2007年6月18日 22:02に書いたブログ記事です。

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